Grzybki

Jagoda · Post autor: **Jagoda** » piątek 02 cze 2006, 21:12

A ja już od lat nie jadłam kani...

Nigdy nie zapomnę smaku...

i polityka Kani swego czasu...

Nikt go już nie pamięta, a ja dzięki niemu nauczyłam się nazwy grzyba do końca życia...

Śmietan · Post autor: **Śmietan** » piątek 02 cze 2006, 21:31

Kania rządzi.

czeremcha · Post autor: **czeremcha** » piątek 02 cze 2006, 21:45

Kania radzi

Jagoda · Post autor: **Jagoda** » piątek 02 cze 2006, 21:49

Kania nigdy cię nie zdradzi!

czeremcha · Post autor: **czeremcha** » piątek 02 cze 2006, 21:50

RR · Post autor: RR » sobota 03 cze 2006, 08:56

Smietan pisze:Proponuje zalożyć hip-hop skład "Kania"

Ja tam wolę; kurki, gąski i rydze

Termit · Post autor: **Termit** » wtorek 29 sie 2006, 15:05

który mówi, że każdy grzyb jest jadalny i że to tylko kwestia odpowiedniego przygotowania ...

Hania, dawaj tego pana zaraz go nakarmie sromotnikiem i poczekam tydzien

Hania · Post autor: **Hania** » wtorek 29 sie 2006, 19:59

Termit pisze:Hania, dawaj tego pana zaraz go nakarmie sromotnikiem i poczekam tydzien

Szkoda pana... Jest nam potrzebny, bo ma broń, z której strzelamy w LOK'u

--
Pozdrawiam serdecznie
Hania

Termit · Post autor: **Termit** » środa 30 sie 2006, 07:36

Jest nam potrzebny, bo ma broń, z której strzelamy w LOK'u

ale jak jest odporny to mu nic nie bedzie, a to nawet lepiej zastrzelcie gościa po co będzie się męczył, oczywiście nie przyrządzał sromotnika bo to straszna śmierć, po prostu zjada inne grzyby, trucizny z sromotnika nie da się wygotować i wysmażyć bo one rozkładają się w wysokich temperaturach. A co do zjadania grzybow jest to indywidualna sprawa organizmu, mam kolegę który wręcz kocha grzybasy ( mowa tu o normalnych grzybach nie o wynalazkach ) ale później ma przez 2 dni problemy żołądkowe

Hania · Post autor: **Hania** » środa 30 sie 2006, 07:44

Termit pisze:ale jak jest odporny to mu nic nie bedzie,

Ja mu tam i tak nie wierzę, że zjada wszystkie ...

Chyba, że życie mu niemiłe...

--
Pozdrawiam serdecznie
Hania

gki17 · Post autor: **gki17** » poniedziałek 23 paź 2006, 19:14

Patrząc prawdzie w oczy- wszystkie grzyby są trujące. Niech ktoś np. ma tylko jakieś problemy z żołądkiem (np. refluks) już każdy grzyb mu zaszkodzi, a muchomory i inne grzyby określane mianem szkodliwych lub trujących również są jadalne. Wystarczy je przyżądzić w odpowiedniej marynacie, która ma właściwości neutralizujące taksyny w grzybach. Będąc w Bieszczadach sam jadłem muchomory w takeij marynacie i są extra - jakoś żyje......

kostek-brasil

W naszych, okolicznych lasach grzybki ciągle mają się dobrze. Wczoraj zgrzybiały kostek, naliczył wielu kumpli, głównie kanie, podgrzybki i śmieszne maślaki-oblepiaki. Znajomy myśliwy powiedział, że przez te grzybki zwierzątka popłoszone i czasem jak widzi grzybka - nawet i prawdziwka - to ma ochotę mu zasunąć w kapelusz.

Daniel_107 · Post autor: **Daniel_107** » wtorek 24 paź 2006, 15:42

gki17 pisze:muchomory i inne grzyby określane mianem szkodliwych lub trujących również są jadalne. Wystarczy je przyżądzić w odpowiedniej marynacie, która ma właściwości neutralizujące taksyny w grzybach. Będąc w Bieszczadach sam jadłem muchomory w takeij marynacie i są extra - jakoś żyje......

Po prostu niemożliwe. Mój nauczyciel chemii - myśliwy i grzybiarz od lat mówił, że nic nie potrafi zneutralizować alfa-amanityny zawartej w tym muchomorze.

Diana · Post autor: **Diana** » wtorek 24 paź 2006, 18:35

kostek-brasil pisze:W naszych, okolicznych lasach grzybki ciągle mają się dobrze.

U nas ponowny wysyp grzybów

Termit · Post autor: **Termit** » wtorek 24 paź 2006, 19:10

gki17,

Będąc w Bieszczadach sam jadłem muchomory w takeij marynacie i są extra - jakoś żyje......

a jakie to były muchomorki jesli mozna wiedziec, bo ja jadam muchomory bez zalewy i też zyje hej

gki17 · Post autor: **gki17** » wtorek 24 paź 2006, 19:55

Hej, był to muchomor czerwony, wiem że niektórzy (podobnież) duszą go, smażą, ale znajmomy robił go w zalewie - jak sam mówił to dzięki niej grzyby uzyskują niepowtarzalny smak i co najistoniejsze nie szkodzą. Sobowtórem tego okazu jest muchomor plamisty, ale u czerwongo np. nużka zaraz po zranieniu (w sumie kilka godzin) zabarwia się na kolor czerwony w ten sposób można łatwo odróżnić oba grzyby.

Termit · Post autor: **Termit** » wtorek 24 paź 2006, 20:59

gki17, po opisie widze ze pomyliłes nazwy

ja tez papusiam tego muchomora a mowa o muchomorze czerwieniejącym Amanita rubescens ma on jeszcze sobowtóra w osobie muchomora twardawego ( ktory jest jadany) bo juz 3 bliżniaka muchomora plamistego nie polecam hej

gki17 · Post autor: **gki17** » środa 25 paź 2006, 15:20

Dzięki za poprawke. Racja jest to muchomor czerwieniejący, a o twardawym nic nie wiedziałem, nie kojarze go z wyglądu. Hej

borodziej · Post autor: **borodziej** » środa 25 paź 2006, 15:32

hej

Diana · Post autor: **Diana** » czwartek 26 paź 2006, 21:18

U mnie dalej są grzybki, a jak w innych rejonach Polski?

Jak teraz policzę ile razy w tym roku byłam na grzybach to...
wychodzi na to, że tylko raz, po pracy z tatą

Moja rodzinka potrafiła być codziennie, oni to mają zapał

Ja jedynie często z nimi jeżdziła, aczkolwiek nie na grzyby, ale na spacerek