Kącik piwny
Moderator: Moderatorzy
- góral bagienny
- wiceminister
- Posty: 35082
- Rejestracja: sobota 07 cze 2008, 12:41
Re: Kącik piwny
Dziś po robocie popatrzę uważnie, kiedy je opisywałem ...
"Jak tam było, tak tam było, zawsze jakoś było. Jeszcze nigdy tak nie było, żeby jakoś nie było."
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Re: Kącik piwny
Nie troszczcie się więc zbytnio o jutro, bo jutrzejszy dzień sam o siebie troszczyć się będzie. Dosyć ma dzień swojej biedy. (Mt 6,34)
Re: Kącik piwny
Jest i lager:
https://www.beer-o-pedia.lasypolskie.pl ... _pur_lager
a tego piwa Piotrek czemuś zapomniał wrzucić do encyklopedii:
viewtopic.php?p=1323624#p1323624
https://www.beer-o-pedia.lasypolskie.pl ... _pur_lager
a tego piwa Piotrek czemuś zapomniał wrzucić do encyklopedii:
viewtopic.php?p=1323624#p1323624
"Jak tam było, tak tam było, zawsze jakoś było. Jeszcze nigdy tak nie było, żeby jakoś nie było."
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Re: Kącik piwny
Uzupełniłem brak
"Słowa mają ogromną moc, więc naszą powinnością jest te słowa kontrolować. Inaczej mogą zdziałać wiele zła" - Mordimer Madderdin
Re: Kącik piwny
Dzięki
"Jak tam było, tak tam było, zawsze jakoś było. Jeszcze nigdy tak nie było, żeby jakoś nie było."
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Re: Kącik piwny
"Słowa mają ogromną moc, więc naszą powinnością jest te słowa kontrolować. Inaczej mogą zdziałać wiele zła" - Mordimer Madderdin
Re: Kącik piwny
W encyklopedii mamy pierwsze wejście z Brytyjskich Wysp Dziewiczych
"Jak tam było, tak tam było, zawsze jakoś było. Jeszcze nigdy tak nie było, żeby jakoś nie było."
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Re: Kącik piwny
Skoro było wejście to wyspy przestały być dziewicze...
"Słowa mają ogromną moc, więc naszą powinnością jest te słowa kontrolować. Inaczej mogą zdziałać wiele zła" - Mordimer Madderdin
Re: Kącik piwny
Możesz mieć rację ...
"Jak tam było, tak tam było, zawsze jakoś było. Jeszcze nigdy tak nie było, żeby jakoś nie było."
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Re: Kącik piwny
Pinta - Zwycięski American Stout - Browar Pinta Sp. z o.o. Wieprz. Kod kreskowy: 5904165106704
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane. Receptura Jacka Andrzejewskiego - uczestnika IV edycji konkursu dla piwowarów domowych.
Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, Brown Malt, Crystal Malt, Chocolate Malt, Carafa Special Typ II; chmiele: Citra, Mosaic, Simcoe; drożdże SafAle US-05.
Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 21.07.2025.
Barwa czarna z rubinowymi refleksami przy dnie szklanki.
Piana brązowa, dość obfita i gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do cienkiej kołderki. Grubą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie większe od średniego. Moim zdaniem za duże, jak na stouta.
Zapach kawy i deserowej czekolady. Owoce cytrusowe, ciemne słody i karmel. Palonka i muśnięcie ziółek.
Smak kwaskowy, zarówno cytrusowy z grejpfrutem i cytryną, jak i od ciemnych słodów i kawy. Deserowa czekolada, karmel i palonka. Goryczka z żywicą i palonką. W sumie to taka wariacja stouta, ale bardzo przyjemna w odbiorze, mimo, że mogłaby być nieco mniej kwaskowa. Dlatego też tylko 7 punktów.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane. Receptura Jacka Andrzejewskiego - uczestnika IV edycji konkursu dla piwowarów domowych.
Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, Brown Malt, Crystal Malt, Chocolate Malt, Carafa Special Typ II; chmiele: Citra, Mosaic, Simcoe; drożdże SafAle US-05.
Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 21.07.2025.
Barwa czarna z rubinowymi refleksami przy dnie szklanki.
Piana brązowa, dość obfita i gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do cienkiej kołderki. Grubą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie większe od średniego. Moim zdaniem za duże, jak na stouta.
Zapach kawy i deserowej czekolady. Owoce cytrusowe, ciemne słody i karmel. Palonka i muśnięcie ziółek.
Smak kwaskowy, zarówno cytrusowy z grejpfrutem i cytryną, jak i od ciemnych słodów i kawy. Deserowa czekolada, karmel i palonka. Goryczka z żywicą i palonką. W sumie to taka wariacja stouta, ale bardzo przyjemna w odbiorze, mimo, że mogłaby być nieco mniej kwaskowa. Dlatego też tylko 7 punktów.
"Jak tam było, tak tam było, zawsze jakoś było. Jeszcze nigdy tak nie było, żeby jakoś nie było."
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Re: Kącik piwny
Pinta - Hazy Discovery Mount Maunganui - Browar Pinta Sp. z o.o. Wieprz w kooperacji z Browarem Mount Brewing Co. Nowa Zelandia. Kod kreskowy: 5904165107114
Hazy IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, Chit; płatki: owsiane, orkiszowe, ryżowe; chmiele: Pacific Jade, Nectaron,Nelson Sauvin, Riwaka; drożdże Verdant IPA.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 16,5% wag. Warka do: 26.06.2025.
Barwa pomarańczowa, mocno mętna.
Piana biała, dość obfita o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła plamki różnej wielkości.
Nasycenie średnie.
Zapach chmielowy. Tropiki, cytrusy, białe winogrona, cebulka i trochę nafty. Wyraźne płatki i małe co nieco ziółek.
Smak również zdominowany przez chmiele. Prym wiodą tropiki z ananasem i kokosem. Dojrzałe białe winogrona z winnym posmaczkiem. Delikatny cytrusowy kwasek z limonką i pomarańczą. Słody słabo wyczuwalne. Zdecydowanie bardziej płatki. Do tego świeżo skrojona cebulka i minimalna nafta. Goryczka średnia, ziołowa. Wspaniałe, niesamowicie pijalne piwo. 8 punktów.
Hazy IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, Chit; płatki: owsiane, orkiszowe, ryżowe; chmiele: Pacific Jade, Nectaron,Nelson Sauvin, Riwaka; drożdże Verdant IPA.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 16,5% wag. Warka do: 26.06.2025.
Barwa pomarańczowa, mocno mętna.
Piana biała, dość obfita o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła plamki różnej wielkości.
Nasycenie średnie.
Zapach chmielowy. Tropiki, cytrusy, białe winogrona, cebulka i trochę nafty. Wyraźne płatki i małe co nieco ziółek.
Smak również zdominowany przez chmiele. Prym wiodą tropiki z ananasem i kokosem. Dojrzałe białe winogrona z winnym posmaczkiem. Delikatny cytrusowy kwasek z limonką i pomarańczą. Słody słabo wyczuwalne. Zdecydowanie bardziej płatki. Do tego świeżo skrojona cebulka i minimalna nafta. Goryczka średnia, ziołowa. Wspaniałe, niesamowicie pijalne piwo. 8 punktów.
"Jak tam było, tak tam było, zawsze jakoś było. Jeszcze nigdy tak nie było, żeby jakoś nie było."
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Re: Kącik piwny
Pinta - Hazy Discovery Transylvania - Browar Pinta Sp. z o.o. Wieprz w kooperacji z Blackout Brewing, Rumunia. Kod kreskowy: 5904165107510
Hazy IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, Chit; płatki: owsiane, orkiszowe; chmiele: Columbus, Simcoe, Nectaron, Smicoe Cryo Hops; drożdże Verdant IPA.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 16,5% wag. Warka do: 17.07.2025.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana biała, przybrudzona, obfita i bardzo gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do grubej kołderki, zwieńczonej mini grzybkiem. Grubą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach owoców cytrusowych, tropikalnych i winogron. Nutka kwiatowa oraz płatki. W tle cebulka.
Smak w pierwszej chwili słodki z płatkami i owocami tropikalnymi z ananasem i mango. Białe winogrona z muśnięciem wina. Delikatny cytrusowy kwasek z limonką i pomarańczą. Małe co nieco cebulki i nafty. Goryczka średnia, ziołowa i ze skórką cytrusów. Bardzo dobre, orzeźwiające, nieco soczkowe piwo. Bardziej na lato. 7,5 punktu.
Hazy IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, Chit; płatki: owsiane, orkiszowe; chmiele: Columbus, Simcoe, Nectaron, Smicoe Cryo Hops; drożdże Verdant IPA.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 16,5% wag. Warka do: 17.07.2025.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana biała, przybrudzona, obfita i bardzo gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do grubej kołderki, zwieńczonej mini grzybkiem. Grubą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach owoców cytrusowych, tropikalnych i winogron. Nutka kwiatowa oraz płatki. W tle cebulka.
Smak w pierwszej chwili słodki z płatkami i owocami tropikalnymi z ananasem i mango. Białe winogrona z muśnięciem wina. Delikatny cytrusowy kwasek z limonką i pomarańczą. Małe co nieco cebulki i nafty. Goryczka średnia, ziołowa i ze skórką cytrusów. Bardzo dobre, orzeźwiające, nieco soczkowe piwo. Bardziej na lato. 7,5 punktu.
"Jak tam było, tak tam było, zawsze jakoś było. Jeszcze nigdy tak nie było, żeby jakoś nie było."
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Re: Kącik piwny
To z głodu ... wzięło i się zjadło ... Popraw, proszę
"Jak tam było, tak tam było, zawsze jakoś było. Jeszcze nigdy tak nie było, żeby jakoś nie było."
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Re: Kącik piwny
A myślałem, że to przez bączusia...
"Słowa mają ogromną moc, więc naszą powinnością jest te słowa kontrolować. Inaczej mogą zdziałać wiele zła" - Mordimer Madderdin
Re: Kącik piwny
No właśnie, w rzeczy samej ...
"Jak tam było, tak tam było, zawsze jakoś było. Jeszcze nigdy tak nie było, żeby jakoś nie było."
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Re: Kącik piwny
...
... (VIA/RT) nie oznacza moich poglądów ani poparcia dla cytowanych treści...
"wszystko co słyszymy jest opinią, nie faktem. wszystko co widzimy jest punktem widzenia, nie prawdą" - marek aureliusz
"wszystko co słyszymy jest opinią, nie faktem. wszystko co widzimy jest punktem widzenia, nie prawdą" - marek aureliusz
Re: Kącik piwny
Apage...
"Słowa mają ogromną moc, więc naszą powinnością jest te słowa kontrolować. Inaczej mogą zdziałać wiele zła" - Mordimer Madderdin
Re: Kącik piwny
"Jak tam było, tak tam było, zawsze jakoś było. Jeszcze nigdy tak nie było, żeby jakoś nie było."
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa
Beer-o-pedia - Encyklopedia piwa